Subsídio - Pack 6 Garrafas

€52,50

Castas: Aragonez, Alicante Bouchet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Vinificação: Vindima manual. Selecção da uva em mesa de escolha. 
Fermentação em cubas de inox a 25ºC.
Maceração de 2 semanas.
Envelhecimento: 6 meses em cuba inox e 6 meses em garrafa. 
Longevidade prevista: 5 anos
Análise Sumária:
  • álcool – 14%
  • acidez total - 6,3g/L
  • pH - 3,93
  • acidez volátil - 0,84g/L
  • SO2 livre - 30mg/L
  • SO2 total - 92mg/L

Prova Organoléptica: Cor rubi. Aroma a fruto maduro, boa complexidade. Paladar suave, estrutura mediana e final com boa persistência.
Preço para embalagem de 6 Garrafas de 0,75l cada. 

Descarregue aqui a ficha técnica